BİBER
Bilimsel İsmi: Capsicum
Aile: Patlıcangiller (Solanaceae)
Biber Patlıcangiller ailesinden olup, dünyanın her yerinde yetişen ülkenizde de bolca yetiştirilen bir bitki türüdür. Biber Ilık ve sıcak yerleri, kumlu ve killi toprakları sever.
C vitamini bakımından oldukça zengin olan biber, sebze ve acı-tatlı baharat olarak kullanılır.
Sebze olarak yemeğinin yapılması ve çiğ olarak salatalarda kullanılır. Acı - tatlı, yeşil ve kırmızı çeşitleri mevcuttur.
Biber’in Faydaları:
*Midevidir. Hazmı kolaylaştırır.
*Cilt sağlığında cildi temizleyip, gözenekleri açar.
*Cildin hızlı yaşlanmasına engel olur, cilt hücrelerini besler.
*Biberin doğal antibiyotik özelliğe vardır.
*Sindirim sistemi için çok faydalıdır.
*Biberin etkili bir antitoksindandır.
*Cinsel arzuları kamçılar.
*Hafızayı güçlendirir.
*İştahı açar.
NOT: Sitemizde yer alan yazılar çeşitli akademik kaynaklardan derlenmiş olup, sadece bilgilendirme amaçlıdır. Kesinlikle ilaç olarak sunulmamaktadır. Bu bilgilerden istifade şekli kişinin kendi sorumluluğundadır. Rahatsızlığınızın tedavisi için lütfen öncelikle bir doktora danışınız. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder