Bilimsel ismi: Allium sativum
Aile: Zambakgiller (Alliaceae)
Zambakgiller ailesindendir. İçerisinde bulunan kükürt nedeniyle hoşa gitmeyen keskin kokulu 30-100 cm yüksekliğinde olan otsu bir bitkidir.
Toprak altında iri bir soğanı vardır. Çiçekleri beyazımsı pembedir. Yaprakları ise; uzun, yassı, paralel damarlı ve sivri uçlu olup, gövdeyi sarmıştır.
Yağında Alliin denilen bir madde vardır.
-Kuvvetli bir antibiyotiktir.
-Tansiyonu düşürür.
-Şeker hastalarının kan şekerini düşürür.
-Bağırsak solucanlarına karşı etkilidir.
-Damar sertliğini önler, damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur.
-Prostat büyümesini engeller.
-Kanseri önler. Bağırsak kanserinin tekrarlanma oranını belirgin oranda azaltır.
-Vücutta toplanan Kadmiyum, Civa, Kurşun gibi zararlı maddelerin temizlenmesini kolaylaştırır.
-Mikrop öldürücüdür. Bakterileri yok eder.
-Soğuk algınlığına faydalı olur.
-Kan dolaşımını kolaylaştırır.
-Bedeni güçlendirir.
-Midevidir. İştah açar.
Sarımsağın Zararları:
Sarımsağın bilinen yan etkisi yoktur.
-Kan inceltici ilaç kullanan kişilerin kullanmaması gerekir.
-Aşırı derecede tüketilmemelidir.
-İçinde bulundurduğu kükürt nedeniyle ağızda koku yapar.
-Fazla miktarda alınır ise vücutta bulunana kalsiyumu tüketir.
| NOT: Sitemizde yer alan yazılar çeşitli akademik kaynaklardan derlenmiş olup, sadece bilgilendirme amaçlıdır. Kesinlikle ilaç olarak sunulmamaktadır. Bu bilgilerden istifade şekli kişinin kendi sorumluluğundadır. Rahatsızlığınızın tedavisi için lütfen öncelikle bir doktora danışınız. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder