Ortak İsim: Yabani Çilek
Bilimsel İsim: Fragaria vesca L.
Aile: Gül ailesi (Rosaceae)
Çilek Açıklaması: Gülgillerden sapları sürüngen, çiçekleri beyaz her yıl filizlenen çok yıllık bir bitkidir. Bahar meyvesi olarak da adlandırılır. Ülkemizde altı türü yetiştirilmektedir. Meyve olarak, Komposto ve Pastalarda kullanılır.
Çilek besin değeri yüksektir. Çileğin içinde bulundurduğu besinler; Kalori, Protein, Karbonhidrat, Kolesterol, Yağ, Lif, Folik asit
Fosfor, Kalsiyum, Demir, Sodyum, Potasyum, Magnezyum Vitaminler C -A-E- B1- B2- B3- B6 vb.
Çileğin Faydaları:
-Vücuda kuvvet verir.
-İdrar söktürür ve vücutta biriken suyun dışarıya atılmasına yardımcı olur.
-Böbrek ve mesene hastalıklarına iyileşmesine yardımcı olur.
-Mide ve bağırsak tembelliğini giderir. Bağırsak kurtlarını ve parazitlerini atılmasına yardımcı olur.
-Sinirleri kuvvetlendirir.
-Yüksek tansiyonu düşürür.
-Ateş düşürür.
-Dişe beyazlık verir.
-Cilde tazelik ve zindelik kazandırır.
Not: Alerjik özelliği vardır dikkat etmek gerekir.
NOT: Sitemizde yer alan yazılar çeşitli akademik kaynaklardan derlenmiş olup, sadece bilgilendirme amaçlıdır. Kesinlikle ilaç olarak sunulmamaktadır. Bu bilgilerden istifade şekli kişinin kendi sorumluluğundadır. Rahatsızlığınızın tedavisi için lütfen öncelikle bir doktora danışınız. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder